Qui sommes-nous ?

 

Les 2 Noix’elles, c’est avant tout un travail d’équipe mais surtout une affaire de famille :

 

Brigitte, notre maman, son savoir faire en cuisine permet d’élaborer de belles recettes rien que pour vous !

Jean Claude, notre papa, c’est lui le chef, les champs, les noyers, les élevages n’ont plus de secret pour lui !

Fanny, leur fille aînée, c’est notre pâtissière chocolatière, l’as du fourneau c’est ELLE !

Et Marion, la petite dernière, les idées farfelues, la communication et le commerce, elle adore !

 

Voici comment notre petite famille travaille chaque jour sur la ferme afin de vous faire découvrir au gré de nos rencontres, nos produits, nos métiers et notre savoir faire.

Amoureux de la nature, nous pratiquons une agriculture raisonnée sur les noyers. Nos animaux sont nourris à partir des céréales de la ferme, élevés en semi liberté dans la forêt.

Venez découvrir notre univers en faisant une halte lors d’un séjour dans notre gîte, d’une visite de l’élevage, d’une pause gourmande dans notre boutique à la ferme ou en venant à notre rencontre sur les marchés, boutiques de producteurs et épiceries fines.

 

Bonne visite et à très bientôt.

Jean-Claude, Brigitte, Fanny & Marion.